春夏秋冬問わず。
普段の暮らしの中に、
酒粕を使った料理を。

Concept

発酵食品として、メディアで 何度も取り上げられている酒粕。
酒粕を「毎日、少しずつ 食べてもらえる食材」にしたい！
酒粕を「いつも冷蔵庫の 中にある調味料」にしたい！
体の外側と内側から美しく、 健康と美容にもよい酒粕を もっと多くの方に味わって欲しい。